韭菜鸡蛋饼的家常做法大全图解法(韭菜鸡蛋饼的家常做法大全图解法视频)

韭菜50克，鸡蛋2个，面粉2汤勺，油适量，盐半勺，味精半勺，胡椒粉少许
做法步骤：
1/8 韭菜洗净
2/8 韭菜剁碎放入大碗里，打入鸡蛋加入面粉
3/8 调入适量盐，味精和胡椒粉加入一汤勺油
4/8 均匀搅拌成糊状
5/8 平底锅放入适量油，倒入调好的韭菜面糊摊平
6/8 小火煎制，待一面凝固用锅铲切米字形状，成小块韭菜饼
7/8 翻另一面煎制呈金黄色即可
8/8 这样韭菜煎饼就做好了
韭菜鸡蛋饼的家常做法大全图解法视频教学主料
韭菜
130克
瘦肉
200克
面粉
350克
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
1勺
五香粉
半勺
鸡精
半勺
姜
适量
酵母
4克
步骤
1.面粉加水和酵母揉面面，发酵到两倍大。
2.面团搓成长条。
3.韭菜洗净切碎。
4.加入姜粒，五香粉。
5.加入瘦肉。
6.加盐，油，生粉，香油调成肉馅。
7.面团切成等份。
8.一份份擀开，包成包子形状。
9.收口朝下，包好所有的饼坯。
10.电饼铛涮油。
11.摆上饼坯。
12.双面煎制。
13.过几分钟后打开。
14.翻面再煎一下。
小贴士
1、面团提前揉好，发酵到两倍大再开始做饼坯，做好进行二次发酵15分钟。
2、肉馅里加姜，五香粉会更香。
3、面粉和酵母的比例是100：1。
韭菜鸡蛋饼的做法视频教程金针菇和韭菜洗净把水拧干，打入鸡蛋，然后放面粉若干，放油锅慢火煎即可。
韭菜鸡蛋饼怎么做好吃又简单【韭菜胡萝卜鸡蛋饼】
主料
面粉120g
鸡蛋1个
韭菜50g
胡萝卜50g
辅料
油适量
盐适量
糖适量
水适量
步骤
1.食材：韭菜、胡萝卜切碎，鸡蛋搅散，面粉一杯
2.把所有食材放到一块，加适量的水调成糊状，并加适量的盐和糖
3.锅内放入适量的油加热
4.倒入面粉糊用小火煎片刻
5.翻面煎另外一面
6.这个是煎好的饼
7.这个是为女儿做的造型饼
小贴士
韭菜不可以吃隔夜的。
韭菜鸡蛋饼的做法?韭菜鸡蛋饼的家常做法，韭菜盒子的做法，美味的韭菜鸡蛋饼如何做呢，小面小编来分享下自己做的韭菜鸡蛋饼吧，大家可以借鉴一下。先来看下美美的美食图。
食材
面粉 适量
韭菜 500g
粉条 200g
鸡蛋 5个
方法/步骤
1、和面，然后将面醒半个小时，然后将韭菜和粉条洗净，切碎，放在盆里，如下图所示。
2、放入调料，鸡精，盐，酱油，十三香，香油，味精等，然后调拌均匀，如下图所示。
3、将和好的面切成大块，用擀面杖将面块擀圆，如下图所示。
4、然后将菜放在刚擀好的圆饼上，将菜在饼上摊平，均匀一些，如下图所示。
5、打入一个鸡蛋放在碗里，搅拌均匀，然后放在菜饼上，将鸡蛋也摊平一些，如下图所示。
6、拿一个空碗，用碗便沿着菜饼的边滑动，这样主要是将菜饼的边好看美观一些，另外不让菜和鸡蛋外露，如下图所示。
7、锅里加油，加热后放入菜饼，要多放点油，不然菜饼会糊，大约1分钟左右，翻面，等饼的两边都金黄色就可以出锅了，然后我们把饼可以切成两块或者四块，来慢慢享受美食。
韭菜鸡蛋饼的家常做法大全图解法视频教程韭菜会煎饼的家常做法，韭菜洗净切段，煎饼切碎，然后油锅葱姜炝放入煎饼，韭菜一起炒
韭菜鸡蛋饼怎么做视频鸡蛋四个打散，可以加一小勺水，就吃饭用的勺子。韭菜末跟鸡蛋混一起，加几滴生抽，生抽一定要很少啊，就是提个鲜，多了鸡蛋颜色就不好看了，盐我加了一小勺，调料盒里的那个小勺，这个还是要根据个人口味酌情添加。
关键来了，炒鸡蛋用油要比平时炒菜稍微多一点点，然后油热之后下鸡蛋，鸡蛋下锅的瞬间就起花了，这样的鸡蛋特别香（万一油不热就下锅了，一定要等，等到油热了鸡蛋一样会起花）。
等边上的鸡蛋都差不多成形了可以晃动锅，把中间的生鸡蛋晃到有火的地方，大概成形之后翻面，然后就可以给鸡蛋切小块，适当把没炒成金黄的部分炒成金黄。最后出锅就好啦
韭菜鸡蛋饼的家常做法大全图解法视频下载主料： 
鸡蛋适量，韭菜适量，正宗韭菜鸡蛋饼
辅料：
酱油适量 ，十三香适量 ，蚝油适量 ，淀粉适量 ，米醋适量 ，盐适量
制作步骤:
1. 材料：鸡蛋，韭菜，酱油，蚝油，淀粉，米醋，盐，十三香共15张各种韭菜鸡蛋饼
2. 韭菜切成小粒。
3. 鸡蛋打碎放进深碗里，打散均匀后加入一点酱油、蚝油、淀粉、几滴米醋，然后再次打均匀。
4. 把切碎的韭菜倒进打均匀的鸡蛋液里，加入适量的盐和一点十三香，拌匀。
5. 锅红下油，油5-6成热的时候，调小火，倒一汤勺量的鸡蛋韭菜液进锅里煎，可以不时的把没熟的鸡蛋韭菜液往外摊，这样成饼形，也容易熟，煎好一面后，翻转另一面再煎。直到把全部的鸡蛋韭菜液煎成饼